Рецепты
Все рецептыМясные шарики с рисом в томатно-сметанном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 72.21 | 144.42 |
| Белки, г | 36.29 | 72.58 |
| Жиры, г | 57.68 | 115.36 |
| Энергия, ккал | 951.55 | 1903.1 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- булочки: 20 грамм
- Майонез: 20 грамм
- Молоко: 1 литр
- мясной фарш: 150 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 25 грамм
- Сметана: 40 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 25 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Промыть рис в холодной воде. Выложить рис в кастрюльку залить водой 1/1. Поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить до готовности.
Шаг 2. Смешать томатную пасту, сметану и майонез.
Шаг 3. Булочку замочить в молоке, отжать немного и добавить в фарш.
Шаг 4. Добавить рис, соль, перец. Перемешать.
Шаг 5. Сформировать шарики.
Шаг 6. Залить мясные шарики соусом. Выпекать 40-45 мин при 180 С