Рецепты
Все рецептыЖареный картофель с вешенками на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.16 |
| Белки, г | 0.02 | 0.02 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.77 | 0.77 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вешенки: 180 грамм
- Картофель: 1 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель разрезать на 4 части. Отварить в кипящей воде 5 минут.
Шаг 2. Вешенки нарезать кубиками. Нарезать картофель.
Шаг 3. В разогретую сковороду добавить 1 ст.л. масла. Выложить вешенки. Подсолить. Готовить 8-10 минут на средне-сильном огне.
Шаг 4. Переложить грибы в тарелку.
Шаг 5. Добавить в сковороду масло. Жарить картофель на на средне-сильном огне 8-10 минут, перемешивая каждые 2 минуты.
Шаг 6. Добавить к картошке грибы. Добавить соль, перец.