Рецепты
Все рецептыВишневый джем с соком крыжовника
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.8 | 99.8 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 399 | 399 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вишня: 200 грамм
- Вода: 0.1 литр
- Сахар: 100 грамм
- сок: 0.15 литр
Способ приготовления
Шаг 1. Плоды вишни вымыть, удалить косточки.
Шаг 2. Массу протереть через крупное сито или пропустить через мясорубку.
Шаг 3. Выложить в таз, влить воду, варить на сильном огне в течение получаса.
Шаг 4. Влить сок крыжовника, довести до кипения, помешивать.
Шаг 5. Всыпать сахар, подержать на тихом огне.
Шаг 6. Массу помешивать до закипания.
Шаг 7. После того, как в джеме появятся пузырьки, оставить его на плите еще на десять минут.
Шаг 8. Продукт разлить в банки, укупорить крышками, охладить.