Рецепты
Все рецептыДжем из черной смородины с крыжовником через мясорубку
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.8 | 99.8 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 399 | 399 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крыжовник: 500 грамм
- Сахар: 100 грамм
- смородина черная: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Плоды перебрать, удалить плодоножки, промыть, пропустить через мясорубку или перебить блендером.
Шаг 2. Всыпать сахар, размешать, поставить на огонь.
Шаг 3. Довести массу до кипения, варить десять минут.
Шаг 4. Джем остудить, еще раз довести до кипения, подержать на огне пятнадцать минут.
Шаг 5. Банки стерилизовать, разложить лакомство, укупорить крышками.