Рецепты
Все рецептыДжем из красной смородины с имбирем и корицей
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 300.16 | 300.16 |
| Белки, г | 4 | 4 |
| Жиры, г | 1.2 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 1124.8 | 1124.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корень имбиря: 40 грамм
- Корица молотая: 100 грамм
- Сахар: 220 грамм
- смородина красная: 220 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить ягоды, перетереть через сито.
Шаг 2. Перелить пюре в кастрюлю, всыпать сахар, прогревать до кипения на тихом огне.
Шаг 3. Варить десять минут.
Шаг 4. Натереть имбирь, добавить в основную массу, всыпать корицу, перемешать.
Шаг 5. Джем варить еще десять минут, убрать с огня, разлить в небольшие банки.