Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Джем из красной смородины с имбирем и корицей

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 300.16 300.16
Белки, г 4 4
Жиры, г 1.2 1.2
Энергия, ккал 1124.8 1124.8

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • корень имбиря: 40 грамм
  • Корица молотая: 100 грамм
  • Сахар: 220 грамм
  • смородина красная: 220 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Подготовить ягоды, перетереть через сито.

Шаг 2. Перелить пюре в кастрюлю, всыпать сахар, прогревать до кипения на тихом огне.

Шаг 3. Варить десять минут.

Шаг 4. Натереть имбирь, добавить в основную массу, всыпать корицу, перемешать.

Шаг 5. Джем варить еще десять минут, убрать с огня, разлить в небольшие банки.