Рецепты
Все рецептыКомпот из красной смородины по классическому рецепту
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 399.2 | 399.2 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1596 | 1596 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- Сахар: 400 грамм
- смородина красная: 600 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Плоды промыть, перебрать, выложить на полотенце для сушки.
Шаг 2. Банки промыть с содой, затем подержать над паром.
Шаг 3. Ягоды пересыпать в горячую тару на треть объема.
Шаг 4. В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, поварить, пенку снимать.
Шаг 5. Сироп влить в банки небольшими порциями, чтобы не лопнуло стекло.
Шаг 6. Накрыть горячими стерильными крышками, укупорить.
Шаг 7. Перевернуть, подержать банки под пледом.