Рецепты
Все рецептыГустое варенье из протертой красной смородины
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 199.6 | 199.6 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 798 | 798 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Сахар: 200 грамм
- смородина красная: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Ягоды перебрать, плодоножки удалить.
Шаг 2. Смородину вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку.
Шаг 3. Варить в эмалированной кастрюле с сахаром, огонь – средний.
Шаг 4. Варенье помешивать.
Шаг 5. Довести до кипения, огонь уменьшить, варить еще пять или семь минут.
Шаг 6. Остудить.
Шаг 7. Снова поставить на плиту, довести до кипения, варить несколько минут, остудить.
Шаг 8. Весь процесс повторить еще раз.
Шаг 9. Готовый продукт разложить в чистые и сухие банки, закрыть крышками.