Рецепты
Все рецептыКабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.6 | 0.6 |
| Белки, г | 48.33 | 48.33 |
| Жиры, г | 59.01 | 59.01 |
| Энергия, ккал | 728.86 | 728.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 600 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- мясной фарш: 500 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Кабачки измельчить на терке, посолить, оставить на десять минут.
Шаг 2. Отжать сок, в основную массу ввести мясной фарш.
Шаг 3. Перетереть брынзу или сыр, добавить к кабачкам вместе чесноком и яйцом.
Шаг 4. Всыпать муку, соль и перец
Шаг 5. Массу перемешать еще раз.
Шаг 6. Чашу мультиварки смазать маслом, выставить режим «Выпечка» или «Жарка».
Шаг 7. Обжарить оладьи при открытой крышке.