Рецепты
Все рецептыКабачковые оладьи с куриным фаршем в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.16 |
| Белки, г | 52.23 | 52.23 |
| Жиры, г | 24.3 | 24.3 |
| Энергия, ккал | 492.73 | 492.73 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 1 грамм
- Куриный фарш: 300 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- манная крупа: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук очистить и нарезать, добавить в мясной фарш вместе с зеленью.
Шаг 2. Натереть кабачки, морковь.
Шаг 3. Всыпать манную крупу, дать массе постоять.
Шаг 4. Тесто должно получиться достаточно густым.
Шаг 5. Застелить противень фольгой, смазать маслом.
Шаг 6. Выложить оладьи, запечь в духовке, температура приготовления – 200 градусов.
Шаг 7. Чтобы блюдо не получилось слишком сухим, оладьи можно накрыть сверху пергаментом или еще одним слоем фольги.