Рецепты
Все рецептыПостные оладьи из кабачков с грибами в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.76 | 0.76 |
| Белки, г | 0.16 | 0.16 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 3.59 | 3.59 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свежие шампиньоны перебрать, промыть, измельчить в фарш.
Шаг 2. Очистить кабачки, удалить семена.
Шаг 3. Натереть вместе с морковью и репчатым луком, чесноком.
Шаг 4. Продукты соединить, добавить соль и перец, всыпать муку.
Шаг 5. Массу перемешать.
Шаг 6. Застелить противень пергаментом, выложить тесто в виде оладий, печь при температуре 25 минут. Температура нагрева – средняя.