Рецепты
Все рецептыХреновина из яблок с уксусом
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1 | 1 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 3.99 | 3.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корень хрена: 1 грамм
- Сахар: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- уксус: 1 миллилитр
- яблоки зеленые: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яблоки разрезать на четыре части, удалить семена, отварить до мягкости в небольшом количестве воды.
Шаг 2. Другие варианты: запечь плоды в духовке или мультиварке.
Шаг 3. Готовые яблоки протереть через сито или дуршлаг. Кожуру выбросить.
Шаг 4. Натереть хрен.
Шаг 5. Добавить в яблочную массу.
Шаг 6. Добавить соль и сахарный песок, варить хреновину при слабом кипении пять минут.
Шаг 7. Массу помешивать.
Шаг 8. В конце добавить уксус.
Шаг 9. Закуску переложить в чистые, стерильные банки и закатать.