Рецепты
Все рецептыКорейский суп Бульгоги с лапшой и говядиной
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 273.97 | 273.97 |
| Белки, г | 34.61 | 34.61 |
| Жиры, г | 22.33 | 22.33 |
| Энергия, ккал | 1431.78 | 1431.78 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.55 литр
- Говядина: 180 грамм
- грибы: 60 грамм
- лапша: 35 грамм
- лук: 1 грамм
- лук зеленый: 2 грамм
- масло кунжутное: 100 миллилитр
- Мёд: 150 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный: 250 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Соль: 100 грамм
- соус соевый: 100 миллилитр
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тонко нарезать говядину. Измельчить чеснок.
Шаг 2. Говядину положить в миску, добавить чеснок. Затем добавить сахар, мед, кунжутное масло, соевый соус и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 3. Лапшу замочить в холодной воде.
Шаг 4. Нарезать лук, морковь, зеленый лук.
Шаг 5. В воду добавить соль, довести до кипения.
Шаг 6. В кипящую воду выложить лук, морковь, зеленый лук и мясо. Варить 10 мин на сильном огне.
Шаг 7. Добавить лапшу, варить 5 мин.
Шаг 8. Добавить грибы, варить 10 мин.