Рецепты
Все рецептыКабачковые котлеты с мясным фаршем и чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.39 | 0.39 |
| Белки, г | 0.08 | 0.08 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 1.84 | 1.84 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 2 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- мясной фарш: 500 грамм
- приправы: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Фарш можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно.
Шаг 2. Пропустить через мясорубку лук и кабачки, другой вариант – перебить в кухонном комбайне.
Шаг 3. Добавить измельченную зелень, сушеные травы, специи, яйца, чеснок.
Шаг 4. Из готового фарша сформовать котлеты, жарить до румянца на хорошо прогретой сковороде.