Рецепты
Все рецептыКотлеты из кабачков с куриным фаршем и зеленью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.09 |
| Белки, г | 69.61 | 69.61 |
| Жиры, г | 32.4 | 32.4 |
| Энергия, ккал | 656.41 | 656.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 2 грамм
- Куриный фарш: 400 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить фарш из куриного мяса или использовать готовый продукт из магазина.
Шаг 2. Очистить репчатый лук и кабачки, натереть на терке.
Шаг 3. Добавить рубленую петрушку, укроп.
Шаг 4. Заправить специями, вбить яйца.
Шаг 5. Мясной фарш соединить с овощным.
Шаг 6. Сформовать котлеты, жарить на масле или использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Шаг 7. Обжарить с двух сторон.