Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Чахохбили из курицы с томатной пастой и чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 38.49 38.49
Белки, г 30.54 30.54
Жиры, г 9.81 9.81
Энергия, ккал 332.27 332.27

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вино белое сухое: 100 миллилитр
  • зелень: 1 грамм
  • Курица: 100 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Томатная паста: 200 грамм
  • уксус винный: 100 миллилитр
  • Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Куриную тушку вымыть, обсушить и разрезать на порции.

Шаг 2. Обжарить мясо в казане или в глубокой сковороде с толстыми стенками, без масла.

Шаг 3. Нашинковать лук, добавить к курице вместе с чесноком.

Шаг 4. Потушить несколько минут, влить сухое белое вино, томатную пасту, приправить специями.

Шаг 5. Накрыть блюдо крышкой, потомить 40 минут, огонь – минимальный.