Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Чахохбили из курицы с белым сухим вином

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.47 0.47
Белки, г 0.28 0.28
Жиры, г 0.92 0.92
Энергия, ккал 11.18 11.18

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вино белое сухое: 100 миллилитр
  • кинза: 1 грамм
  • Курица: 1 грамм
  • Лук репчатый: 5 грамм
  • Масло сливочное: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры: 4 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • соль морская: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Курицу разрезать на кусочки, лишний жир удалить.

Шаг 2. Покрошить репчатый лук, обжарить в курином жире до полупрозрачного состояния, добавить немного сливочного масла.

Шаг 3. Обжаренный лук переложить в кастрюлю, добавить курицу, влить белое сухое вино или воду.

Шаг 4. Продукты тушить под крышкой в течение тридцати пяти или сорока минут.

Шаг 5. Добавить очищенные от кожуры томаты, мякоть можно нарезать.

Шаг 6. Довести блюдо до кипения, добавить соль, перец, зелень.

Шаг 7. Все вместе варить двадцать минут.