Рецепты
Все рецептыЧахохбили из курицы с болгарским перцем в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.7 | 0.7 |
| Белки, г | 0.54 | 0.54 |
| Жиры, г | 0.23 | 0.23 |
| Энергия, ккал | 7.04 | 7.04 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- кинза: 1 грамм
- Куриные окорочка: 2 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец болгарский красный: 3 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 1 грамм
- хмели-сунели: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные окорочка хорошо вымыть или вымочить в течение двух или трех часов.
Шаг 2. Разрезать на куски с мясом и костями.
Шаг 3. Поставить мультиварку в режим «Выпечка» на пять минут.
Шаг 4. Влить растительное масло, курицу вынуть.
Шаг 5. Репчатый лук нарезать кубиками, обжарить.
Шаг 6. Нарезать помидоры кубиками, добавить в лук.
Шаг 7. Через три или четыре минуты куриное мясо выложить на обжарку вместе с полукольцами перца, томатной пастой и специями.
Шаг 8. При необходимости влить воду.
Шаг 9. Закрыть крышку, прогревать блюдо в режиме «Тушение», время – от тридцати до сорока минут.
Шаг 10. В конце добавить рубленую зелень и зубчики чеснока.