Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Спаржа по-корейски с болгарским перцем

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 27.3 27.3
Белки, г 3.67 3.67
Жиры, г 21.01 21.01
Энергия, ккал 337.43 337.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • лук белый: 2 грамм
  • Морковь по-корейски: 300 грамм
  • перец болгарский красный: 1 шт
  • смесь молотых перцев: 1 грамм
  • соевая спаржа сухая: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • соус соевый: 30 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сушеную спаржу поломать кусочками и залить подогретой водой.

Шаг 2. Соль – по вкусу, оставить закуску на час.

Шаг 3. Измельчить репчатый лук, сладкий болгарский перец, добавить намокшую спаржу, воду, специи, чеснок.

Шаг 4. Смесь потушить на тихом огне, время – от десяти до двенадцати минут.

Шаг 5. Готовую смесь перемешать с морковью по-корейски, полить соевым соусом.