Рецепты
Все рецептыМанная каша с фруктами в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 313.47 | 313.47 |
| Белки, г | 15.35 | 15.35 |
| Жиры, г | 89.95 | 89.95 |
| Энергия, ккал | 2078.28 | 2078.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- Вода: 1 литр
- Грецкие орехи: 100 грамм
- манная крупа: 1 грамм
- Масло сливочное: 30 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Соль: 500 грамм
- фрукты: 50 грамм
- цукаты: 50 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Довести воду до кипения, ввести сахар, ванилин, корицу, кардамон – на выбор.
Шаг 2. Добавить немного соли.
Шаг 3. Всыпать манную крупу, варить при постоянном помешивании три минуты.
Шаг 4. Кастрюлю накрыть крышкой, убрать с плиты.
Шаг 5. Очистить орехи, обжарить в течение минуты, измельчить.
Шаг 6. В готовую кашу всыпать цукаты, любые фрукты, орехи, добавить кусочек сливочного масла.
Шаг 7. Отделить яичные желтки от белков.
Шаг 8. Желтки перемешать, добавить в общую массу.
Шаг 9. Белки взбить, перемешать с кашей, выложить в форму для запекания.
Шаг 10. Блюдо посыпать сахаром.
Шаг 11. Печь до получения корочки золотистого цвета, температура приготовления – 180 градусов.