Рецепты
Все рецептыТорт «Графские развалины» из бисквита без безе
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 515.51 | 515.51 |
| Белки, г | 5.6 | 5.6 |
| Жиры, г | 40 | 40 |
| Энергия, ккал | 2449.78 | 2449.78 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- какао-порошок: 100 грамм
- мука: 310 грамм
- Сахар: 510 грамм
- Сметана: 200 грамм
- сметана густая: 100 грамм
- сода: 100 грамм
- шоколад: 150 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца взбить, всыпать сахар, влить сметану, погашенную соду.
Шаг 2. Массу взбить, добавить муку, взбить повторно.
Шаг 3. В половину массы всыпать какао-порошок.
Шаг 4. Приготовить два коржа – белый и темный.
Шаг 5. Время выпекания – полчаса, температура – 180 градусов.
Шаг 6. Приготовить крем из сахарного песка, ванилина, сметаны.
Шаг 7. Бисквиты нарезать или поломать небольшими кусочками, обмакнуть в крем, выложить на красивую тарелку горкой.
Шаг 8. Растопить темный или молочный шоколад, полить торт.