Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Торт «Графские развалины» из бисквита без безе

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 515.51 515.51
Белки, г 5.6 5.6
Жиры, г 40 40
Энергия, ккал 2449.78 2449.78

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 1 грамм
  • какао-порошок: 100 грамм
  • мука: 310 грамм
  • Сахар: 510 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • сметана густая: 100 грамм
  • сода: 100 грамм
  • шоколад: 150 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Яйца взбить, всыпать сахар, влить сметану, погашенную соду.

Шаг 2. Массу взбить, добавить муку, взбить повторно.

Шаг 3. В половину массы всыпать какао-порошок.

Шаг 4. Приготовить два коржа – белый и темный.

Шаг 5. Время выпекания – полчаса, температура – 180 градусов.

Шаг 6. Приготовить крем из сахарного песка, ванилина, сметаны.

Шаг 7. Бисквиты нарезать или поломать небольшими кусочками, обмакнуть в крем, выложить на красивую тарелку горкой.

Шаг 8. Растопить темный или молочный шоколад, полить торт.