Рецепты
Все рецептыХот-дог в лаваше с сыром и овощами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 51.92 | 207.68 |
| Белки, г | 30.2 | 120.8 |
| Жиры, г | 653.17 | 2612.68 |
| Энергия, ккал | 6266.43 | 25065.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста пекинская: 750 грамм
- Кефир: 25 миллилитр
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Лимон: 0.125 шт
- Майонез: 750 грамм
- огурцы малосольные: 1 грамм
- перец черный: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сметана: 750 грамм
- Соль: 1 грамм
- сосиски: 1 грамм
- сыр: 37.5 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала приготовим соус. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку в глубокую тарелку.
Шаг 2. Туда же выжимаем половинку лимона, добавляем кефир, майонез, сметану, и соль и перец. Все хорошо перемешиваем и убираем в строну.
Шаг 3. Теперь подготовим ингредиенты для хот-дога. Помидор режим маленьким ломтиком.
Шаг 4. Малосольные (или слабосоленые) огурцы режим на полукольца.
Шаг 5. Пекинскую капусту режим соломкой,
Шаг 6. Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 7. Лаваш нарезаем на равные части.
Шаг 8. И теперь все соединяем. Берем часть лаваша, на него немного намазываем соусом, немного добавляем пекинскую капусту, так же ломтики помидора, так же добавляем огурец, кладем сосиску, и немного посыпаем сыром. Все заворачиваем.
Шаг 9. Разогреваем гриль, или же сковороду, после немного смазываем хот-дог растительным маслом, и после чего жарим на сковороде или же гриле до небольшой корочки.