Рецепты
Все рецептыРулетики из огурцов с ветчиной, оливками и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.83 | 4.98 |
| Белки, г | 0.11 | 0.66 |
| Жиры, г | 1.33 | 7.98 |
| Энергия, ккал | 14.82 | 88.92 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 13.333 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- Оливки: 13.333 грамм
- сыр адыгейский: 25 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сначала делаем начинку: лук, оливки и ветчину нарезаем очень мелко, добавляем тертый сыр и сметану - все перемешиваем.
Шаг 2. Огурцы очистить от кожицы, нарезаем с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Укладываем по 2 слайса с расстоянием друг на друга, на них кладем начинку и заворачиваем рулетиком, скрепляем шпажкой. Оригинальные, свежие роллы из огурца готовы!