Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рулетики из огурцов с ветчиной, оливками и сыром

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 0.83 4.98
Белки, г 0.11 0.66
Жиры, г 1.33 7.98
Энергия, ккал 14.82 88.92

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина: 13.333 грамм
  • лук зеленый: 1 грамм
  • Огурцы: 1 грамм
  • Оливки: 13.333 грамм
  • сыр адыгейский: 25 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сначала делаем начинку: лук, оливки и ветчину нарезаем очень мелко, добавляем тертый сыр и сметану - все перемешиваем.

Шаг 2. Огурцы очистить от кожицы, нарезаем с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Укладываем по 2 слайса с расстоянием друг на друга, на них кладем начинку и заворачиваем рулетиком, скрепляем шпажкой. Оригинальные, свежие роллы из огурца готовы!