Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из куриной печени со свежим огурцом и луком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 11.79 35.37
Белки, г 3.69 11.07
Жиры, г 223.34 670.02
Энергия, ккал 2090.56 6271.68

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриная печень: 50 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Майонез: 333.333 грамм
  • Огурцы: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2. Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.

Шаг 3. Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.

Шаг 4. Свежий огурец нарезать соломкой.

Шаг 5. Печень нарезать соломкой. Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперчить.

Шаг 6. Заправить майонезом и все тщательно перемешать. Салат с куриной печенью, жареным луком и огурцом готов! Всем приятного аппетита!