Рецепты
Все рецептыЖареная картошка с шампиньонами и луком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.42 | 1.68 |
| Белки, г | 0.05 | 0.2 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.04 |
| Энергия, ккал | 1.95 | 7.8 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 2 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 125 миллилитр
- паприка: 125 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 250 грамм
- шампиньоны: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Шампиньоны помыть и нарезать соломкой.
Шаг 2. Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой.
Шаг 3. Лук почистить, помыть и нарезать четвертькольцами.
Шаг 4. Разогреть сковороду с растительным малом и выложить картофель. Жарить 5 минут.
Шаг 5. Наверх картофеля выложить грибы и не перемешивая, поджарить еще 5-7 минут.
Шаг 6. Спустя время, перевернуть картофель и сверху выложить лук, жарить 5 минут. Затем посолить, поперчить и добавить паприку. Перемешать и жарить еще так же по 5 минут переворачивая 3-4 раза.
Шаг 7. Жареная картошка с грибами готова! Всем приятного аппетита!