Рецепты
Все рецептыКлассический салат Цезарь с курицей и сухариками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 1.2 |
| Белки, г | 0.07 | 0.28 |
| Жиры, г | 750.01 | 3000.04 |
| Энергия, ккал | 6631.43 | 26525.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 100 грамм
- Масло оливковое: 750 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры черри: 50 грамм
- салат айсберг: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр пармезан: 25 грамм
- хлеб белый: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Начнём с приготовления сухариков. Из половины хлеба (можно использовать батон) срежь корку и нарезай мякоть кубиками.
Шаг 2. Почисти чеснок и раздави в мисочку специальным прибором. Теперь залей его оливковым маслом. Поставь миску с содержимым на 20-30 секунд в микроволновку. Благодаря этому, масло заберёт запах чеснока.
Шаг 3. Выложи хлебные кубики на противень и равномерно полей их чесночный маслом. Поставь противень в разогретую духовку до 180° на 10-15 минут. До появления золотистого цвета.
Шаг 4. Куриное филе промой. Здесь есть два варианта его приготовления: 1) Вари до приготовления. Затем нарежь кубиками, либо кусочками. 2) Нарежь кусочками или кубиками, посоли, поперчи, обжарь на скороводе до золотистого цвета.
Шаг 5. Салат Айсберг помой, сними листья и нарежь их на крупные куски. Либо нарежь их соломкой.
Шаг 6. Помидоры помой, нарежь их половинками или четвертинками.
Шаг 7. В миску добавь грудку, салат, помидоры, сыр, сухарики, залей небольшим количеством оливкового масла, подсоли, поперчи, перемешай.
Шаг 8. Салат готов. Можно угощать ваших гостей и радовать близких. Приятного аппетита! ❤