Рецепты
Все рецептыПирожки с курицей, капустой и картошкой из теста на йогурте
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (16 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.33 | 5.28 |
| Белки, г | 0.08 | 1.28 |
| Жиры, г | 7.74 | 123.84 |
| Энергия, ккал | 71.31 | 1140.96 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- йогурт: 12.5 грамм
- капуста: 18.75 грамм
- Картофель: 1 грамм
- куриная грудка: 18.75 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 9.375 грамм
- мука: 37.5 грамм
- перец красный молотый: 62.5 грамм
- разрыхлитель: 125 грамм
- Соль: 93.75 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В миске растопим сливочное масло и добавляем туда йогурт, перемешиваем и солим.
Шаг 2. Постепенно добавим муку с разрыхлителем для теста и замесим тесто.
Шаг 3. Картофель моем,чистим и режем его небольшими кубиками, отправляем в миску.
Шаг 4. Капусту тоже нашинкуем небольшими квадратиками и добавляем в миску с картофелем.
Шаг 5. Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем к картофелю с капустой.
Шаг 6. Лук чистим и нарезаем маленькими квадратиками и тоже отправляем в миску к остальной начинке.
Шаг 7. Начинку солим и перчим по вкусу. Добавляем растительное масло и все перемешиваем. Наша начинка готова.
Шаг 8. Тесто режем и формируем из него лепешки. Раскатываем скалкой.
Шаг 9. На каждую лепешку из теста выкладываем начинки и слепим края.
Шаг 10. На противень выкладываем наши пирожки и смазываем их яйцом. Отправляем выпекаться в разогретую до 180°С духовке на 35-40 минут. Приятного Вам аппетита.