Рецепты
Все рецептыКурица тикка масала со сливками
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 373.47 | 1493.88 |
| Белки, г | 61.27 | 245.08 |
| Жиры, г | 23.76 | 95.04 |
| Энергия, ккал | 1826.52 | 7306.08 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.025 литр
- имбирь: 500 грамм
- йогурт: 30 грамм
- кориандр: 500 грамм
- кумин: 750 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- Куркума: 500 грамм
- лимонный сок: 0.25 шт
- лук: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- паприка: 500 грамм
- паприка острая: 250 грамм
- паприка сладкая: 250 грамм
- Сливки 20%: 25 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 250 грамм
- томатное пюре: 125 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Размешать с филе йогурт, лимонный сок, чеснок, имбирь, паприку, кумин, кориандр и оставить на 30 минут. Отправить в духовку на 15 минут под 260 градусов.
Шаг 2. Тем временем в кастрюле разогреваем масло и жарим лук, чеснок, имбирь, паприки, куркума, кумин, кориандр.
Шаг 3. После добавим томатную пасту, томаты в собственном соку и воду. Размешаем и оставим на 10 минут.
Шаг 4. Зальём сливки и добавим курицу и оставим на 5-10 минут. Подавать с рисом.