Рецепты
Все рецептыЯблочный пирог на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 23.95 | 239.5 |
| Белки, г | 0.75 | 7.5 |
| Жиры, г | 0.63 | 6.3 |
| Энергия, ккал | 105.02 | 1050.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 25 миллилитр
- масло растительное: 10 миллилитр
- мука: 30 грамм
- разрыхлитель: 1 грамм
- Сахар: 23 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яблоки: 0.5 шт
- яйца: 0.3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар. Затем, не переставая взбивать, понемногу вливать растительное масло.
Шаг 2. Добавить кефир и перемешать. Насыпать половину муки и пакетик разрыхлителя, перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошенько перемешать.
Шаг 3. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками. Перемешать яблоки с тестом.
Шаг 4. Форму (27 на 20 см) смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками, распределив его по всей форме. Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5. Когда пирог с яблоками будет готов, дать ему остыть, а затем достать из формы. По желанию можно украсить сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!