Рецепты
Все рецептыГнезда из макарон с фаршем и подливой на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.64 |
| Белки, г | 0.03 | 0.12 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.73 | 2.92 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.125 литр
- лук: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- макароны гнезда: 2.75 грамм
- масло растительное: 750 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- мясной фарш: 125 грамм
- паприка: 125 грамм
- перец черный молотый: 2 грамм
- помидоры: 50 грамм
- прованские травы: 125 грамм
- Соль: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.
Шаг 2. На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.
Шаг 3. Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.
Шаг 4. Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут. Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!