Рецепты
Все рецептыЛенивые голубцы с капустой и фаршем на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 362.5 | 1450 |
| Белки, г | 25.75 | 103 |
| Жиры, г | 2.65 | 10.6 |
| Энергия, ккал | 1490.75 | 5963 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.1 литр
- капуста: 100 грамм
- лук: 1 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 25 грамм
- Сахар: 250 грамм
- Соль: 250 грамм
- Томатная паста: 500 грамм
- фарш: 75 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Лук нарезать четвертькольцами или полукольцами.
Шаг 2. Нашинковать капусту.
Шаг 3. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить лук.
Шаг 4. Затем добавить фарш, немного обжарить.
Шаг 5. Добавить капусту, посолить, поперчить, добавить сахар. Перемешать и потушить еще 5 минут.
Шаг 6. Добавить томатную пасту и перемешать.
Шаг 7. В сковороду отправить промытый рис, перемешать и залить водой. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 минут.
Шаг 8. Ужин на скорую руку готов! Всем приятного аппетита!