Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 1.32 5.28
Белки, г 0.78 3.12
Жиры, г 6.01 24.04
Энергия, ккал 61.93 247.72

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон овощной: 125 грамм
  • вино белое сухое: 25 миллилитр
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Масло оливковое: 1 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • прованские травы: 1 грамм
  • Сливки 20%: 25 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • шампиньоны: 162.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Обжарим лук и чеснок и можно добавить сушеные травы

Шаг 2. Добавим грибы, посолим и зальём вино. Выпарим вино и зальём бульон и оставим готовиться на 5 минут

Шаг 3. Взобьем блендером и добавим сливки и ещё раз. Посолить и поперчить по желанию