Рецепты
Все рецептыГрибной крем-суп из шампиньонов со сливками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.32 | 5.28 |
| Белки, г | 0.78 | 3.12 |
| Жиры, г | 6.01 | 24.04 |
| Энергия, ккал | 61.93 | 247.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон овощной: 125 грамм
- вино белое сухое: 25 миллилитр
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- прованские травы: 1 грамм
- Сливки 20%: 25 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 162.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Обжарим лук и чеснок и можно добавить сушеные травы
Шаг 2. Добавим грибы, посолим и зальём вино. Выпарим вино и зальём бульон и оставим готовиться на 5 минут
Шаг 3. Взобьем блендером и добавим сливки и ещё раз. Посолить и поперчить по желанию