Рецепты
Все рецептыСлоеный салат «Нежность» с курицей
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 100.84 | 1008.4 |
| Белки, г | 0.3 | 3 |
| Жиры, г | 16.75 | 167.5 |
| Энергия, ккал | 556.52 | 5565.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 1 грамм
- кипяток: 20 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- лук: 1 грамм
- Майонез: 25 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- сырок плавленый: 1 грамм
- уксус: 200 миллилитр
- яйца: 0.4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.
Шаг 2. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку. На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.
Шаг 3. Далее выложите маринованный лук.
Шаг 4. Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.
Шаг 5. Сверху нарисуйте майонезную сетку.
Шаг 6. Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.
Шаг 7. Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.
Шаг 8. И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику. Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!