Рецепты
Все рецептыКлассический греческий салат с каперсами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.13 | 6.26 |
| Белки, г | 0.98 | 1.96 |
| Жиры, г | 1.42 | 2.84 |
| Энергия, ккал | 27.85 | 55.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- каперсы: 1 грамм
- лук красный: 25 грамм
- майоран: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Огурцы: 100 грамм
- Оливки: 1 грамм
- орегано: 1 грамм
- перец сладкий болгарский: 35 грамм
- помидоры: 200 грамм
- Сыр фета: 1 грамм
- уксус винный белый: 100 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. В посуду с водой добавить 1 ч.л. уксуса и нарезанный лук.
Шаг 2. Нарезать огурцы, помидоры и перец.
Шаг 3. Смешать в посуде и добавить лук, посолить, поперчить и добавить нарезанный базилик, орегано и майран.
Шаг 4. Добавить уксус и масло и размешать. Выложить в посуду для подачи и добавить каперсы, оливки и сыр.