Рецепты
Все рецептыОладьи с колбасой, сыром и помидорами на кефире
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.6 | 8 |
| Белки, г | 1.2 | 6 |
| Жиры, г | 1 | 5 |
| Энергия, ккал | 21.2 | 106 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 40 миллилитр
- колбаса вареная: 26 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- мука: 16 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 14 грамм
- яйца куриные: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миске взбейте венчиком яйца с солью.
Шаг 2. Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.
Шаг 3. Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.
Шаг 4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Шаг 5. Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Шаг 6. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.
Шаг 7. Все тщательно перемешайте.
Шаг 8. Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло. Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.
Шаг 9. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.