Рецепты
Все рецептыПостная медовая коврижка с орехами и изюмом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 323.42 | 1940.52 |
| Белки, г | 4.05 | 24.3 |
| Жиры, г | 10.95 | 65.7 |
| Энергия, ккал | 1388.5 | 8331 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.033 литр
- Грецкие орехи: 16.667 грамм
- Изюм: 16.667 грамм
- какао-порошок: 333.333 грамм
- кориандр: 1 грамм
- корица: 1.67 грамм
- масло растительное: 16.667 миллилитр
- Мёд: 333.333 грамм
- мука: 66.667 грамм
- разрыхлитель: 333.333 грамм
- Сахар: 33.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешиваем жидкие ингредиенты и сахар, размешиваем до полного растворения сахара. Отставляем остывать.
Шаг 2. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу и кориандр.
Шаг 3. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем изюм и орехи. Выпекаем, в смазанной маслом форме, на температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.
Шаг 4. Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!