Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Постная медовая коврижка с орехами и изюмом

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 323.42 1940.52
Белки, г 4.05 24.3
Жиры, г 10.95 65.7
Энергия, ккал 1388.5 8331

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.033 литр
  • Грецкие орехи: 16.667 грамм
  • Изюм: 16.667 грамм
  • какао-порошок: 333.333 грамм
  • кориандр: 1 грамм
  • корица: 1.67 грамм
  • масло растительное: 16.667 миллилитр
  • Мёд: 333.333 грамм
  • мука: 66.667 грамм
  • разрыхлитель: 333.333 грамм
  • Сахар: 33.333 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Смешиваем жидкие ингредиенты и сахар, размешиваем до полного растворения сахара. Отставляем остывать.

Шаг 2. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу и кориандр.

Шаг 3. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем изюм и орехи. Выпекаем, в смазанной маслом форме, на температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.

Шаг 4. Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!