Рецепты
Все рецептыПостный шоколадный кекс на воде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 65.24 | 326.2 |
| Белки, г | 5.15 | 25.75 |
| Жиры, г | 0.55 | 2.75 |
| Энергия, ккал | 286.7 | 1433.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.05 литр
- какао-порошок: 600 грамм
- кофе растворимый: 200 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- Мука пшеничная: 50 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 30 грамм
- сахарная пудра: 400 грамм
- уксус: 200 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. В глубокой миске перемешайте муку, какао, сахар и разрыхлитель для теста.
Шаг 2. В другой миске смешайте растительное масло и уксус 9%. Перемешайте. Добавьте теплую воду и кофе. Перемешайте, чтобы кофе растворились.
Шаг 3. Вылейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте все до однородной массы.
Шаг 4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Шаг 5. Когда шоколадный постный кекс остынет, достаньте его из формы и украсьте сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!