Рецепты
Все рецептыТонкие гречневые блины на молоке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 575.48 | 1150.96 |
| Белки, г | 14.3 | 28.6 |
| Жиры, г | 5.6 | 11.2 |
| Энергия, ккал | 2409 | 4818 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 500 миллилитр
- Молоко: 0.125 литр
- мука гречневая: 100 грамм
- Мука пшеничная: 100 грамм
- Сахар: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миску разобьём яйца, добавляем сахар, соль, хорошо перемешиваем. Добавляем гречневую и пшеничную муку. Хорошо перемешиваем, тесто должно получиться без комочков.
Шаг 2. Вливаем молоко, хорошо перемешиваем тесто. В самом конце добавляем растительное масло. Опять перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
Шаг 3. Хорошо разогреваем сковороду. Для первого блина смажем сковороду небольшим количеством растительного масла. Жарим блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!