Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Горбуша с грибами по-французски

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 103.14 103.14
Белки, г 13.66 13.66
Жиры, г 102.9 102.9
Энергия, ккал 1402.91 1402.91

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 600 грамм
  • лимонный сок: 4 шт
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Майонез: 150 грамм
  • приправа для рыбы: 1 грамм
  • сыр: 200 грамм
  • филе горбуши: 800 грамм
  • шампиньоны: 500 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить маринад из лимонного сока с солью и приправами.

Шаг 2. Положить куски рыбы для пропитывания.

Шаг 3. Шампиньоны промыть.

Шаг 4. Разогреть на сковороде растительное масло, добавить лук, чуть позже – грибы.

Шаг 5. Жарить до готовности.

Шаг 6. Картофель очистить и нарезать кружками.

Шаг 7. Лист смазать маслом, выложить рыбу, сверху – грибы, картофель, майонез, тертый сыр.

Шаг 8. Поставить в духовку на 45 минут.