Рецепты
Все рецептыГорячие сэндвичи в яйце и классические с колбасой и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (7 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.72 | 5.04 |
| Белки, г | 34.87 | 244.09 |
| Жиры, г | 42.59 | 298.13 |
| Энергия, ккал | 527.5 | 3692.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Батон: 1 грамм
- капуста пекинская: 714.286 грамм
- Кетчуп: 1 грамм
- колбаса копченая: 714.286 грамм
- помидоры: 857.143 грамм
- салями: 214.286 грамм
- сухари панировочные: 17.143 грамм
- Сыр твёрдый: 144.286 грамм
- хлеб тостовый: 157.143 грамм
- яйца куриные: 0.571 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приступим к приготовлению "Классического сэндвича". Салями нарезать кружочками.
Шаг 2. Помидор нарезать кружочками.
Шаг 3. Сыр нарезать ломтиками.
Шаг 4. Пекинскую капусту порезать пополам.
Шаг 5. На тостовый хлеб нанести кетчуп, размазать по всей поверхности, после положить половинки пекинской капусты, а уже после капусты положить салями, помидор и сыр, и сверху положить еще 1 ломтик тостового хлеба.
Шаг 6. Приступим к приготовлению "Сэндвича в конвертике". У тостового хлеба срезать корки и слегка уменьшить толщину (Это можно сделать или скалкой,или ладонью)
Шаг 7. Копченое мясо нарезать на ломтики.
Шаг 8. Сыр натереть.
Шаг 9. Яйца взбить.
Шаг 10. На тостовый хлеб укладываем копченое мясо и чуть чуть посыпаем сыром. После этого сворачиваем так что бы получился конвертик, после, смачиваем во взбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 11. Приступаем к приготовлению "Сэндвича в батоне". Из нарезного батона тоже должен получиться конвертик. Нарезаем так: сначала не дорезаем до конца, а уже далее режим до конца. У вас должно получиться что-то вроде конвертика.
Шаг 12. Салями нарезать кружочками.
Шаг 13. Сыр нарезать на ломтики
Шаг 14. Яйца взбить (Я использовал льезон,который подготовил к прошлому сэндвичу.)
Шаг 15. В конвертик батона укладываем салями и сыр,этот конвертик обмакиваем в льезоне и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.