Рецепты
Все рецептыРулет из лаваша с сыром, яйцами и курицей
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (20 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.86 | 157.2 |
| Белки, г | 2.36 | 47.2 |
| Жиры, г | 134.02 | 2680.4 |
| Энергия, ккал | 1258.18 | 25163.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 1 грамм
- Лаваш: 1 грамм
- Майонез: 200 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сырок плавленый: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца куриные: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе помойте, разрежьте на кусочки. Посолите и поперчите. Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась. Я оставляю на 15-20 минут.
Шаг 2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное мясо. Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3. Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.
Шаг 4. Яйца отварите, и натрите на крупной терке. Добавьте к мясу.
Шаг 5. Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 6. Выдавите чеснок и добавьте майонез. Все тщательно перемешайте.
Шаг 7. Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.
Шаг 8. Закрутите его в рулет. Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.
Шаг 9. Рулет готов! Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!