Рецепты
Все рецептыПирог на кефире с яблоками в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 44.17 | 441.7 |
| Белки, г | 3.12 | 31.2 |
| Жиры, г | 4.46 | 44.6 |
| Энергия, ккал | 229.37 | 2293.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кефир 2.5%: 0.025 литр
- Масло сливочное: 5 грамм
- Мука пшеничная: 30 грамм
- Сахар: 23 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- сода: 50 грамм
- яйца куриные: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миске взбейте миксером, яйца, сахар, ванильный сахар.
Шаг 2. Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте.
Шаг 3. Затем добавьте муку и взбейте тесто до однородной массы.
Шаг 4. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Залейте в нее тесто.
Шаг 5. Яблоки помойте и очистите их от середины. Яблоки порежьте дольками. Шкурку я не снимаю, мне так больше нравится.
Шаг 6. На тесто выложите яблоки кожицей вверх.
Шаг 7. Отправьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8. Остудите пирог и присыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!