Рецепты
Все рецептыТорт из печенья с заварным кремом без выпечки
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 30.58 | 183.48 |
| Белки, г | 3.75 | 22.5 |
| Жиры, г | 4.21 | 25.26 |
| Энергия, ккал | 177.51 | 1065.06 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- Молоко: 0.117 литр
- мука: 333.333 грамм
- печенье: 83.333 грамм
- Сахар: 25 грамм
- яйца: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца слегка взбиваем с сахаром, добавляем ванилин, молоко и муку хорошо размешиваем венчиком и ставим на медленный огонь, беспрерывно помешивая доводим до кипения и держим на огне до достижения нужной густоты. Для верности крем можно пропустить через сито во избежания маленьких комочков.
Шаг 2. Даем крему остыть.
Шаг 3. Форму застилаем пергаментной бумагой, печенье обмакиваем в молоке и выкладываем в форму, смазываем густо кремом, затем снова печенье, крем и так несколько слоев.
Шаг 4. Смазываем бока тортика, верх и украшаем на свое усмотрение, это могут быть орехи, изюм, тертый шоколад, у меня шоколадные кукурузные шарики. Даем тортику настоятся около 15 мин.