Рецепты
Все рецептыПеченье рулетики на сметане с фруктовым джемом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (11 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 116.95 | 1286.45 |
| Белки, г | 4.2 | 46.2 |
| Жиры, г | 14.38 | 158.18 |
| Энергия, ккал | 614.27 | 6756.97 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- джем абрикосовый: 363.636 грамм
- Масло сливочное: 13.636 грамм
- Мука пшеничная: 36.364 грамм
- Сахар: 90.909 грамм
- сахарная пудра: 4.545 грамм
- Сметана: 13.636 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В ёмкость перекладываем сливочное масло 150 грамм, сметану 150 грамм, и одну столовую ложку сахара! Все это надо очень хорошо взбить до кремовой основы!)
Шаг 2. Вот такая кремовая основа должна получиться.
Шаг 3. После того как взбили до кремовой основы, нужно замешать тесто, постепенно добавляйте просеянную муку. Замащивайте тесто. После того как замещали тесто, уберите его на 1 час в холодильник.
Шаг 4. Вот такое тесто должно получиться .
Шаг 5. Как только прошел час, достаньте тесто, разделите его на две половины! Одно половину раскатайте, чтобы ширина была 5-7 см.
Шаг 6. И после этого нанесите джем и закатайте тесто в рулет.
Шаг 7. После поделите рулет на маленькие печеньки.
Шаг 8. Переложите на противень и отправьте в разогретую духовку на 30-35 минут, при температуре 200 градусов до готовности!
Шаг 9. Как только печенье готово, дайте ему остыть и посыпьте сахарной подрой.