Рецепты
Все рецептыБыстрый пирог на кефире в шоколадной глазури
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 226.98 | 2269.8 |
| Белки, г | 6.36 | 63.6 |
| Жиры, г | 42.69 | 426.9 |
| Энергия, ккал | 1321.75 | 13217.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 25 миллилитр
- масло растительное: 10 миллилитр
- Масло сливочное: 2.5 грамм
- мука: 30 грамм
- Сахар: 220 грамм
- Сметана: 200 грамм
- сода: 100 грамм
- шоколад: 4 грамм
- яйца куриные: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте.
Шаг 2. Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто.
Шаг 3. Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов или в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4. Пока пирог выпекается приготовьте шоколад. Для этого в кастрюльке смешайте сахар, шоколадку, сметану и сливочное масло. Варите на медленном огне, помешивая. Когда шоколад закипит, поварите его 1-2 минутки. Дайте остыть.
Шаг 5. Готовый остывший пирог смажьте шоколадом и украсьте рубленными орехами. Приятного аппетита!