Рецепты
Все рецептыМясные котлеты в духовке с картошкой под сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 76.07 | 304.28 |
| Белки, г | 26.81 | 107.24 |
| Жиры, г | 31.85 | 127.4 |
| Энергия, ккал | 666.82 | 2667.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 150 грамм
- лук: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мясной фарш: 125 грамм
- приправы: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 50 грамм
- сыр плавленый: 1 грамм
- Томатная паста: 250 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В фарш добавляем обжаренные лук с морковью, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. В 100 мл воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу.
Шаг 2. В блюдо кладем очищенный картофель, в центр кладем сформированные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на 1 час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 3 минуты. Приятного аппетита!