Рецепты
Все рецептыЗапеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3 | 3 |
| Белки, г | 1.1 | 1.1 |
| Жиры, г | 0.3 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 34 | 34 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 1 шт
- оливкового масла: 400 грамм
- помидора: 1 грамм
- репчатого лука: 100 грамм
- сыра: 40 грамм
- филе горбуши: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Полукольцами нарезать репчатый лук, помидоры порезать кружочками.
Шаг 2. Филе горбуши смазать солью и перцем, полить лимонным соком, с помощью терки натереть сыр.
Шаг 3. На подготовленный лист фольги выложить первым слоем небольшое количество лука.
Шаг 4. Вторым слоем уложить подготовленное рыбное филе, третьим – опять репчатый лук, который необходимо полить чайной ложкой оливкового масла.
Шаг 5. В завершение нужно положить на луковый слой по два кружка помидора и посыпать их натертым сыром.
Шаг 6. Перед тем, как отправить рыбу в духовку, следует завернуть края фольги таким образом, чтобы получилась лодочка.
Шаг 7. Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами готовится в течение 20 минут при температуре 200 градусов.