Рецепты
Все рецептыЛенивые драники со сметаной в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.24 | 9.92 |
| Белки, г | 0.82 | 6.56 |
| Жиры, г | 5.51 | 44.08 |
| Энергия, ккал | 58.31 | 466.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень укропа: 6.25 грамм
- Картофель: 1.625 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 27.5 грамм
- Соль: 1 грамм
- фарш: 81.25 грамм
- яйца: 0.125 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель измельчить любым способом, отжать жидкость.
Шаг 2. Картофельную массу перемешать с мясным фаршем.
Шаг 3. Добавить рубленую зелень.
Шаг 4. Влить сметану, яйцо, всыпать перец, соль.
Шаг 5. Добавить нарезанный репчатый лук, хорошо перемешать.
Шаг 6. Раскалить масло на сковороде.
Шаг 7. Тесто разделить на шарики мокрыми руками.
Шаг 8. Обжарить на сковороде.
Шаг 9. Шарики переложить в форму для запекания.
Шаг 10. Поставить в духовой шкаф на полчаса, температура – 200 градусов.