Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тыквенные драники с картофелем и фаршем

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (8 порций)
Углеводы, г 2.59 20.72
Белки, г 0.41 3.28
Жиры, г 0.04 0.32
Энергия, ккал 10.74 85.92

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 1 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • манная крупа: 250 грамм
  • масло растительное: 12.5 миллилитр
  • перец черный молотый: 2.5 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Тыква: 31.25 грамм
  • фарш: 31.25 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • яйца: 0.25 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Очистить и вымыть клубни картофеля, очистить лук, тыкву, чеснок.

Шаг 2. Тыкву и картофель натереть, перемешать.

Шаг 3. Превратить в кашицу лук при помощи блендера.

Шаг 4. Добавить фарш, вбить яйца, всыпать специи и рубленый чеснок.

Шаг 5. Массу перемешать, всыпать пшеничную муку и манку, оставить на полчаса для набухания крупы.

Шаг 6. Приготовить драники круглой формы, подать теплыми.