Рецепты
Все рецептыТыквенные драники с яблоками
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.35 | 73.4 |
| Белки, г | 1.5 | 6 |
| Жиры, г | 0.7 | 2.8 |
| Энергия, ккал | 82.63 | 330.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 25 миллилитр
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 50 грамм
- разрыхлитель: 250 грамм
- Сахар: 12.5 грамм
- Тыква: 75 грамм
- цедра лимона: 0.125 шт
- яблоки: 0.75 шт
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тыкву вымыть, очистить от сердцевины, мякоть натереть на терке.
Шаг 2. Вымыть и очистить яблоки, натереть, смешать с тыквой, всыпать сахар по вкусу.
Шаг 3. Промыть лимон горячей водой, обтереть, снять цедру мелкой теркой, только желтый слой.
Шаг 4. Добавить в основную массу.
Шаг 5. Влить подогретый кефир, всыпать разрыхлитель, ввести муку порциями, каждый раз перемешивать.
Шаг 6. Обжарить драники из густого теста на растительном масле.
Шаг 7. Довести до готовности под крышкой.