Рецепты
Все рецептыТыквенные драники с кабачком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.06 | 32.48 |
| Белки, г | 0.63 | 5.04 |
| Жиры, г | 0.06 | 0.48 |
| Энергия, ккал | 16.25 | 130 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 2.5 грамм
- кабачки: 62.5 грамм
- масло растительное: 6.25 миллилитр
- масло тыквенное: 125 миллилитр
- мука: 250 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- соль морская: 1 грамм
- Тыква: 62.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тыкву и кабачки вымыть и обсушить.
Шаг 2. Удалить сердцевину и кожуру.
Шаг 3. Тыкву очистить.
Шаг 4. Овощи натереть. Отжать.
Шаг 5. Зелень обсушить, добавить специи, пшеничную муку и тыквенное масло.
Шаг 6. Продукты перемешать.
Шаг 7. Жарить оладьи на горячем подсолнечном масле по две минуты с каждой стороны.
Шаг 8. Для приготовления соуса порубить укроп, мяту, зеленый лук.
Шаг 9. Натереть свежий огурец, отжать, перемешать с йогуртом, добавить зелень, специи.